MENU' SABATO e DOMENICA

ANTICA OSTERIA DEI CACCIATORI
PROMONTORIO
0103007775 – 3276812232

Antipasti
Antipasto: salame,formaggio, russa,
frittini, etc. 13 €

Primi
Pansoti a mano salsa di noci 14 €
Ravioli di branzino con totani freschi 16 €
Picagge al pesto 13 €
Ravioli della nonna 14 €
Ravioli di patate con gorgonzola e nduja 14 €

Secondi
Orata alla ligure 18 €
Acciughe impanate e russa 16 €
Tartare condita e grana 15 €
Bistecca di fassona e patate 18 €
Vitello all’uccelletto con verdure km0 14 €
Coniglio alla ligure 14 €
Nodino impanato con patate 17 €
Totani freschi fritti 17 €

 

Scopri la vera cucina genovese, come una volta.

All’Antica Osteria dei Cacciatori, ogni piatto è un omaggio ai sapori di casa, alle tradizioni di una cucina che ha radici profonde e che non ha paura di raccontarsi. Il nostro menù è un viaggio nei gusti più autentici della Liguria, dove pesce e carne si mescolano in un’armonia di sapori e profumi.

Piatti tipici liguri, che spaziano dalle famose trofie al pesto, ai ravioli ‘u toccu’, ravioli di borragine, fino ai secondi di carne come lo spezzatino Ligure o la ‘Buridda’ genovese.

Ogni piatto è preparato con passione e attenzione, usando solo ingredienti freschi e locali, per farti sentire il cuore di Genova in ogni boccone.
Le fritture di pesce, il coniglio alla ligure, e la nostra cacciatora sono solo alcuni dei piatti che non puoi perdere. Ogni giorno, aggiungiamo anche delle proposte stagionali, per portare in tavola il meglio che la nostra terra e il nostro mare hanno da offrire.
Dolci fatti in casa, come la classica torta di nocciole o la torta di riso, ti accompagneranno fino al dolce finale, per chiudere il pasto con un sorriso.

Modifichiamo il menù in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti: vogliamo dare spazio ai prodotti più freschi, che parlano del territorio, mantenendo intatta la tradizione ma accogliendo qualche piccola sorpresa.

I Nostri Primi

*questa è solo una selezione di specialità, all'Antica Osteria dei Cacciatori troverete sempre nuovi piatti a seconda della stagione.

I Nostri Secondi

*questa è solo una selezione di specialità, all'Antica Osteria dei Cacciatori troverete sempre nuovi piatti a seconda della stagione.

I Nostri Dolci

*questa è solo una selezione di specialità, all'Antica Osteria dei Cacciatori troverete sempre nuovi piatti a seconda della stagione.